Met
„Ons ontbijt“ bieden wij u op ons boerenhof
onze nieuwe ontbijtservice aan.
Om
u wat naderbij te kunnen brengen aan de geuren
en smaken van onze uitsluitend biologisch geteelde
produkten, hebben we 5 verschillende, voornamelijk
vegetarische ontbijtmenu´s samen gesteld. Daarbij
zijn de marmelades, de olie, de salami, de tomaten,
de eieren alsmede de groentes het resultaat
van onze liefde voor het eenvoudige en natuurlijke
landleven en worden al deze produkten uitsluitend
op onze boederij geproduceerd.
Koffie
en mineraalwater (naturale–zonder koolzuur)
uit de bron „Valle del Tione“ zijn bij het ontbijt
inbegrepen.
We
verzoeken u het door u gewenste ontbijt steeds
een dag van te voren voor 16:00 uur bij ons
te bestellen.
Wij
serveren u uw ontbijt graag tussen 9 en 11uur.
We willen u met deze ietwat ongewone ontbijtvarianten
een blik gunnen in het oorspronkelijke landleven
van Umbrie en u een onvergetelijk ontbijtbelevenis
aanbieden.
Eet
smakelijk!
IL NORCINO
 |
- TRIS DI SALAMI TOSCANI (drie verschillende
soorten salami uit Toscane)
- FOCACCIA MIT MORTADELLA (brood met
Mortadella)
- BORLOTTI (bonen aangemaakt met olijfolie
"extravergine", zout en wilde
mint)
- SEIZOENSVRUCHTEN
- BROOD, BOTER EN MARMELADE
Dranken niet in de prijs inbegrepen
Euro 10,50 per person |
IL PICCOLINO - IETS KLEINS
 |
- PIZZA BIANCHA
- ZOETWAREN
- SEIZOENSVRUCHTEN
- BROOD, BOTER EN MARMELADE
Dranken niet in de prijs inbegrepen
Euro 5,00 per person |
IL TOPO - DE MUIS
 |
- 3 CROSTINI CALDI (Geroosterde schijfjes
brood met mozzarella en tomaten / mozzarella,
tomaten en kappertjes / zachte kaas)
- VERSCHILLENDE KAASSOORTEN met pittige
marmelade
- PANZANELLA (in water geweekt gebakken
brood met tomaten, kaas, basilikum,
zout, azijn en olie).
- SEIZOENSVRUCHTEN
- BROOD, BOTER EN MARMELADE
Dranken niet in de prijs inbegrepen
Euro 10,50 per person |
IL DIAVOLICCHIO - HET
DUIVELSONTBIJT
 |
- 3 CROSTINI PICCANTI (Geroosterde schijfjes
brood met mozzarella, tomaten en paprika
/ mozzarella en pikante salami, pikante
zachte kaas)
- PIKANTE SALAMI
- TOMATENSALADE MET GROENE PAPRIKA
- SEIZOENSVRUCHTEN
- BROOD, BOTER EN MARMELADE
Dranken niet in de prijs inbegrepen
Euro 10,00 per person |
IL CONTADINO - HET BOERENONTBIJT
 |
- BRUSCHETTE AGLIO E OLIO (geroosterde
schijfjes witbrood met knoflook en olijfolie)
- BRUSCHETTE POMODORO (geroosterde
schijfjes witbrood met tomaten)
- FRITTATA (omelet bereid met 2 eieren
en wilde kruiden)
- TOMATENSALADE
- SEIZOENSVRUCHTEN
- BROOD, BOTER EN MARMELADE
Dranken niet in de prijs inbegrepen
Euro 11,00 per person |
|
